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業務特寫-台糖3花不飽和調和油擁有黃金比例的不飽和脂肪

以食用油來說，常看到的紅花籽油與葵花油都是植物油中，數一數二含有極為豐富亞油酸及維生素E，且俗稱的亞油酸，就是Omega-6的代表物質之一；而近年來崛起的芥花油，則是 ...

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