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Omega-3的食物能抗發炎，Omega-6則促進發炎 - 每日頭條

在人體內Omega-6或Omega-3會利用一系列相同的酵素，使自己轉化為花生四烯酸或EPA；當身體受到外傷、感染或發炎等刺激時，會活化【環氧合酶（COX）】與其他 ...

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