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《食品衛生》

(二)無作用量(NOEL). (三)多環芳香族化合物(PAH). 【解】. (一)特定危險物質(SRMs)：牛肉經過屠前屠後檢查，且屠宰過程去除特定風險物質(SRMs,SpecifiedRisk ...

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