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106營養師-食品衛生與安全試題詳解

... NOAEL (mg/kg/day) / safety factor安全係數; 食品添加物用量 ... 依據食品用洗潔劑衛生標準規定，食品用洗潔劑之重金屬含量必須在1 ppm 以下，此項標準是以何種重金屬計算？

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