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外交部通訊第二十六卷第二期

... ㄑㄧˊ）是指在食指大小之小飯團放上略大於飯團之魚肉所成形之壽司，日文稱Nigiri-Zushi；「鮓」（發音為：ㄓㄚˇ）係指將米飯放入魚中使其自然發酵後食用之壽司。

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