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壽司簡介-握壽司(Nigiri-Sushi) @ Just Eat it! - 痞客邦

握壽司是最饕客受歡迎的種類，也是在台灣日本料理必點的菜色之一。 將壽司飯捏成規矩小糰狀，抹點芥末在薄片生魚片上並覆蓋在小飯團上即可食用。

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