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新菜單報告/ MUZEO：做一場輕鬆卻令人回味再三的義式菜單

使用了牛的第二個和第四個胃，現為MUZEO行政主廚的Xavier 說第四個胃帶有一點肉，可以吃到不同口感。每到MUZEO 用餐一次就會再被他們的炸物驚艷一輪，印象 ...

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