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米其林一星餐廳MUME 迎來新主廚Ernest MMHG
因此,外帶菜單中的「季節蔬菜/百香果/康普茶」的溫沙拉裡,吃得到西餐餐桌上少見的紅莧菜、金針花;「南瓜/白蘆筍/鱒魚卵」裡的南瓜修形烤過,而 ...
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