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mozzarella吃法
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蕃茄莫札瑞拉乳酪沙拉(Caprese) - 野犬的春夢
Mozzarella 乳酪是新鮮初成的乳酪,色澤潔白、味道溫和沒有一般起士的強烈味道,口感軟嫩如豆腐又略帶彈性,切片後與蕃茄和羅勒疊放,淋上橄欖油和巴薩米克醋, ...
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