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義大利餐桌上會牽絲的cheese-馬自拉乳酪Mozzarella - 固德威

也就是新鮮的馬自拉乳酪也可以用來焗烤，它一樣也會拉絲；塊狀的馬自拉乳酪一樣可以切片用來製做蕃茄乳酪盤。 馬自瑞拉番茄. Goodwell的蕃茄乳酪盤-卡普列茲(Caprese) 食譜 ...

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