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MINIMAL | info - Surcuisine

MINIMAL 是一間以現代料理的思維做為主軸的冰淇淋店。 在這裡我們藉由冰淇淋來傳遞想法、傳遞風味， 我們試著把大量的想法與工法凝鍊， 用現代的手法來詮釋簡樸。

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