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MINIMAL｜「澀Sur-」的質感新作,盤式冰淇淋甜品店 - 方格子

高單價的冰品在臺灣算是大膽的嘗試，若以法式現代料理的眼光來看待，以Fine dining 的手法來妝點盤式甜品，價格上卻不像吃正統法餐來得有壓力。

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