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【尊廚】[轉載]德國Miele 蒸爐試用心得分享

設定了100度C-20分鐘，蒸煮到肉丸子熟透，高麗菜夠軟爛。 ... 因為這道料理需要花一點時間去熬煮使用蒸爐，縮短了使用瓦斯熬煮的時間之外，整個湯汁也都保留 ...

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