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牛排幾分熟的英文要怎麼說？

一分熟(Rare) 125°：僅是牛排的表面煎熟呈褐色，內裡的肉微暖，呈血紅色。雙面有過火，封住血水，一刀切下, 應該還會有點血水流出. 三分熟(Medium-Rare） ...

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