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牛排生熟程度要識分牛扒7成熟英文點講？ - 香港經濟日報

Blue rare, 全生. rare, 1成熟. medium rare, 3成熟. medium, 5成熟. medium well, 7成熟. well done, 全熟. 不同的牛扒熟度，看起來又有沒有分別呢？

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