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屏東山谷裡的鐵板燒餐廳「MATHARIRI 山菜野寮」！專訪主廚 ...

對於台灣菜該怎麼被定義，他反而覺得「料理不一定要談形式，菜系之間經驗交流更重要。」 MATHARIRI山菜野寮(2).jpg. 攝影／Emma SY Wang.

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