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109年【食品溯源平台教學及肉品料理訓練實戰】台北場I

本班以餐飲人才加值為課程規劃方向，透過肉品烹調教學讓學員可以更了解肉品的部位、料理方式，激發出更多未來料理方向的創意，再藉由溯源平台的教育推廣，讓學員可以更 ...

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