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印度有咖喱吗？ - 知乎专栏

Masala 是一个统称，任何一种香料混合都可以叫masala。常见的香料有胡椒、辣椒、茴香、肉桂、豆蔻、姜黄等。一次旅游时经过一家masala店，看黑板上写着 ...

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