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法國麵包教父的甜點配方(梅森凱瑟的70款法式蛋糕及基礎技法 ...

這次在新書《法國麵包教父的甜點配方》中，他傳授了店內的人氣蛋糕（例如蛋白霜檸檬塔）以及長年使用的私房配方和技巧（例如將經典的瑪德蓮蛋糕成功烤 ...

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