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義大利麵兵法全攻略（四）：元老級千層麵與各種「短型麵」

Macaroni 是由義大利文maccerone演變而來的，而這個源自希臘文makaria的字原意為「聖糧」。 通心麵誕生於拿坡里，因為拿坡里人愛吃蔬菜，所以在義大利曾有 ...

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