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運用白玉蝸牛、鬼頭刀！頤宮攜4間台東餐廳部落料理躍上三星 ...

而主理M'loma的主廚阿嶽，來自花蓮豐濱秀姑巒溪畔的阿美族部落，本次與頤宮 ... 菜單，把柿子、山當歸、枸杞、栗子當令食材入菜，詮釋冬季法式饗宴。

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