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葉黃素與藻類生產葉黃素之探討(I) | 科學Online

類胡蘿蔔素分成兩大類，其中一類是不含氧原子的胡蘿蔔素（carotene），第二類是分子中含氧的葉黃素類（xanthophyll）。葉黃素，其英文名為lutein，是屬於 ...

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