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lumina和羊
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LUMINA CHALLENGE 料理競賽「香色」壓軸登場以西藏婚禮 ...
主廚取用來自西藏族人自製點心款待賓客的心意,將LUMINA 羊鞍去骨分別切下里脊與菲力後,其他的部分作成絞肉,加入白醬與松露醬調味做成內餡,搭配蘭姆酒風味的羊肝,外皮 ...
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