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牛羊乳- 辰光能源科技 - 雲端廚房
一、低溫長時間殺菌法(LTLT):是指殺菌溫度控制在62℃到65℃間,保持30分鐘,這類殺菌法較能保留維生素和乳清蛋白等營養成分,據花蓮縣農業處資料顯示,牛奶加熱過程 ...
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