你即將離開本站

並前往http://2016.twowin.com.tw/upload/Files/Site/Subject/Down_exam/108_11_1.pdf

108 學年度四技二專統一入學測驗食品群專業(一) 試題

(D)以食鹽水浸漬法製作鹹蛋時，蛋黃凝固是因為食鹽滲透進去所造成。 ... (2)LTLT－63℃，30 分；(3)HTST－72℃，15 分；(4)HTST－72℃，15 秒；(5)UHT.

確定！ 回上一頁

查詢 「ltlt法」的人也找了：

  1. htst法
    2.
  2. LTLT
    3.
  3. HTST
    4.
  4. htst原理
    5.
  5. htst全名
    6.
  6. htst鮮奶品牌
    7.
  7. 巴氏滅菌牛奶品牌
    8.
  8. HTST UHT
    9.