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记手工香草冰淇淋的方法 - 知乎专栏

鲜奶140g; 淡奶油40g; 脱脂奶粉13g; 白砂糖30g; 冰淇淋稳定剂1g(Louis Francois，胶质成分占比21%); 香草豆荚半个(16-20cm).

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