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米其林升星最快餐廳！Logy主廚田原諒悟用「香氣」解構台灣味

來台灣1年9個月，便順利升上二星。「日籍主廚強調使用在地食材和亞洲元素，以日本料理手法呈現亞洲菜的多元風貌，」是米其林指南對Logy的評價。

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