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文旦花、葉與果皮及其精油之揮發性成分分析及抗菌

旦花主要揮發性成分為linalool；而文旦果皮則以limonene 為主要成分。 ... 皮中還有一些芳香及具藥理活性之物質，有特殊香味外也有殺菌效果（陳. 與陳，2003）。

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