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萊姆機能性成分分析及其對給予高脂飲食大鼠血脂調節之影響

萊姆(Citrus aurantifolia (Christm.) Swingle) ，俗稱無籽檸檬，臺灣栽培之萊姆為大溪地萊姆(Tahiti lime)或稱波斯萊姆(Percian lime)。萊姆含有許多有益人體的機能性 ...

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