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單元一營養學概論第一章緒論第一節前言

BMR 與瘦肉(Lean Body Mass)成正比。正常人基礎代謝率為0.80～1.43. Kcal/Hr/Kg，維持一天所需基礎代謝量為1200～1600 Kcal，約佔全部熱量的.

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