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乳酸- 維基百科，自由的百科全書

乳酸（IUPAC學名：2-羥基丙酸）是一種化合物，它在多種生物化學過程中起作用。 ... 在水溶液中它的羧基釋放出一個質子，而產生乳酸根離子- 乳酸質(Lactate) ...

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