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l-麩酸鈉是什麼
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譚敦慈:我不爆香,但我用味精
事實上,很多嚷嚷著不敢吃味精的人,卻跑去買各種風味調味粉,像是雞粉、 ... 麩胺酸鈉是麩酸(存在所有蛋白質中的胺基酸)的單鈉鹽,以天然食產品如 ...
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