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l-麩酸鈉優點
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L-麩酸鈉
L -麩酸鈉. 麩胺酸是一種胺基酸,屬於「昆布」的鮮味成分。麩胺酸是由甘蔗提煉出的糖蜜或澱粉依發酵法所製成的。因麩胺酸較不易溶於水,L-麩酸鈉是將麩胺酸加入鈉鹽乾燥 ...
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