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營養常識到底卡路里是指什麼？原來Cal和kcal意思並不相同。

卡路里是計算能量(也可稱為熱量) 的單位。任何食物、飲品(除清水之外) ... 卡路里和焦耳是可以互相換算的，1個千卡(kcal)大約等於4.184個千焦(kJ)。

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