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KCAL的含义（千卡）（是什么，概念和定义） - 科学与健康

千卡是热能的单位，其中1千卡等于4.1868千焦（KJ），也等于1000卡路里（石灰）。 千卡（kcal）通常用作卡路里（石灰）的同义词。在生物学中，这两个术语过去是等效的。

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