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Starch Konjac Glucomannan 澱粉魔芋葡甘聚醣

... of high amylose corn starch/konjac glucomannan (HAS/KGM) composite film. ... 降低了高直鏈玉米澱粉/魔芋葡甘聚醣（HAS/KGM）複合膜的結晶度和短程有序結構。

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