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【蕎麥麵之完整介紹】吃貨有福了！享用方式、種類 - MATCHA

其實蕎麥在當成麵條的飲食習慣之前，是像這樣吃蕎麥羹的，相較於蕎麥羹的日文為「蕎麦掻き(so ba ga ki)」，蕎麥麵的日文叫做「蕎麦切り(so ba ki ri) ...

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