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消毒餐具｜熱水洗碗筷2大關鍵做錯等於白洗？醫生5大建議安心 ...

對於餐具衞生，我們十分講究，無論餐廳酒樓，坐下第一件事，便是忙於把刀叉碗筷以熱茶或開水沖洗，但可知高溫殺菌必須具備2大條件：溫度和時間！

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