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甜點，再甜一點 - Google 圖書結果

製作焦糖:奶鍋加水和白糖中火煮開,當大泡轉成小泡,輕輕晃動鍋但不要攪拌。煮到焦糖色時加入開水和淡奶油攪拌均勻。 2.奶油乳酪室溫自然軟化後,加細砂糖用電動攪拌器 ...

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