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Jell-O（果冻）：极简美国现代史 - 知乎

果冻 （Jell-O），是随着美国现代史的脚步成长起来的，到现在已经有百年以上的历史。 果冻是什么做的呢？明胶。15世纪开始，欧洲人就通过烹煮猪或牛的 ...

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