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jell-o果凍粉
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https://books.google.com.tw/books?id=YoKkEAAAQBAJ&pg=PA60&lpg=PA60&dq=jell-o%E6%9E%9C%E5%87%8D%E7%B2%89&source=bl&ots=RH9Z2wStwI&sig=ACfU3U23F5eRC8yay0uEGBFxvKteiSnFXw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiTwrXExO__AhWNEUQIHWoMAqwQ6AF6BQjXARAD
天然發酵研究室: 自養自製優格和克菲爾實用指南與食譜應用:成功學會71種世界傳統發酵乳、植物奶、乳酪,與奶油等腸道保健超級食物
... 人想起 Jell - O 的果凍粉)所以與製作發酵乳相比,我比較建議將其用於製作優格和克菲爾的甜點洋菜和天然吉利丁一樣要加熱活化,其必須加熱至沸騰 5 分鐘, ...
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「jell-o果凍粉」
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