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微博上流傳的Jawbreaker糖果是什麼原理？

因為這種糖的原料是玉米糖漿、食用色素和果味的食用香精和少量果葡糖漿。玉米糖漿就是玉米澱粉製成的，也就是說這個糖的主要成分其實是澱粉。而壓制緊實的 ...

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