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HACCP - 友意國際

5.確認加工流程圖. 二、HACCP七大原則 1.危害分析(HA) 2.判定重要管制點(CCP) 3.建立管制界線 4.執行管制點監測 5.建立矯正措施 6.建立記錄系統 7.HACCP系統確認.

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