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印傭入廚手記︰好味豬牛羊 - 第 51 頁 - Google 圖書結果

1.秋葵洗淨,去蒂。 2.薄片牛肉解凍,用廚房紙抹乾血水。 3.薄片牛肉鋪平,抹上少量粟粉,放上秋葵捲好按實,直至全部秋葵牛肉卷做好,備用。 4.燒熱平底鐵鍋,下油 3 湯匙, ...

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