IH電磁爐適用什麼鍋具？ 適用金屬鍋具。鍋底平整，具良好導磁性的鍋具（磁鐵可吸附在鍋具底部），像是不鏽鋼鍋、鐵鍋、鑄鐵鍋、琺瑯鍋等等。鍋底直徑太小或過大亦不建議使用，約12至20公分且鍋底能夠緊密貼平於加熱面板上並與IH爐加熱區域直徑相當之鍋具為佳。 換IH爐電磁爐後鍋具通通要換掉？ 由於IH電磁爐的加熱原理是透過電流產生電磁波讓鍋子發熱，因此無法導電的鍋具像是陶瓷、玻璃等是不適用的，這對於想替換IH電磁爐做為烹調家電的人來說會是一個需要評估的重點，但其實家中常見的不鏽鋼、鐵鍋等鍋具都適用於IH電磁爐，若要替換也不至於家中既有鍋具全都不能用。
確定！ 回上一頁
