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素肉和培養肉分別甚大，素食者請留意。食安中心 - Veggie365

... 近年來積極研發肉類替代品，例如著名素肉品牌Beyond Meat和Impossible Foods。香港食安中心最近發布資訊，介紹兩種新興的肉類替代品：植物肉（素肉）和培養肉。

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