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漢堡終究不夠看，植物肉的下個里程碑將是3D 列印的Alt-Steak ...

過去我們的印象中，Impossible Foods 與Beyond Meat 都用了植物蛋白、油和特殊的黏合劑（類似甲基纖維素或馬鈴薯澱粉）讓碎肉的組合更接近漢堡肉之類 ...

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