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【新興領域：10月焦點4】人造肉市場的美麗與哀愁 - FINDIT

... 年來該領域所獲得資金的一半以上，突顯出消費者和投資者對植物性食品的興趣日益濃厚，資金大多投資於植物肉新創Impossible Foods和燕麥奶Oatly。

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