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人造肉成食品新戰場美國二大業者搶攻亞洲市場 - 公視新聞網

Beyond Meat總裁布朗說明，「我們使用了蠶豆作為核心蛋白的來源，令人振奮的是我們將提供消費者，不同植物中所萃取的蛋白質。」 植物肉的主要成分是大豆、 ...

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