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食品添加物是商人的陰謀，還是成本？—「PanSci Talk - 泛科學

本文由衛生福利部食品藥物管理署委託，泛科學企劃執行文／陳妤寧身為台灣大學食品 ... 應用的物質，它是食品標示上看到的添加物「5'–次黃嘌呤核苷磷酸二鈉（IMP）」 ...

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